いよいよ台風が接近してきて、朝から断続的に雨が降り続いています。風はまだそれほどでもないけれど予報では、今夜東海から関東沿岸に上陸すると伝えていて、やや緊張しています。
おかげで、今日は日ごろの暑さは後退し、ちょうどクーラーを利かしているほどの涼しさなのでたすかりました。
昨日は、台風の備えとして少し買い込んだので、今日はその中から夕食をつくります。本当は、ばっちり献立を立ててまとめ買いをしたいと常日頃思うのですが、さまざまな事情から、おおざっぱな素材を買い込みその中から直前に献立を決めるというパターンが主流となってしまっています。
今日は、選ぶ素材はまあまああるのでこれはこれで迷っていますが、今頃からですがチーズケーキをまず焼いて、その間に献立の最後の詰めをするつもりです。多分、オムレツ、えだまめ、豆腐か白須を使った副菜、それに山芋の汁になるのではと思います。
明日からは、ちょっと忙しくなってこのページはしばらく休むかもしれません
小さな日記 