雨上がり

交流
ようやく雨が上がった今日は、久しぶりにぬけるような青空と、眩しいお日様が照らす１日でした。
娘曰く、「晴れすぎじゃない？」というくらいに、家の中にも朝から燦々と日差しが差し込んでいました。
 
今日は、田舎コースで３箇所の約束や、集まりに出かけました。
たっぷり降ったあとの晴れだからでしょうか、空はいつもにくらべきれいで、こんな日は、山がきれいでは？との
期待どおり、素敵な姿を見せていました。

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　富士山は、かろうじて頭だけですが、
　　　　　　　　　　　　　　　　雪のあまりかぶっていない姿が見られました。
 
 
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一番最後の集まりに、先週焼いたケーキのうちの１本を、お土産に持って行きましたが、
初めのところでケーキやジャムのお土産をいただき、次の集まりではゼリーやクレープを御馳走になり、和菓子を３個購入しました。
 
色んなものの循環、交際とでもいいましょうか、この楽しさを感じました。
自分のためにでは、エンジンのかからない１日も、人との交わりで、力が湧いてくるのを感じます。

ウイルス対策ソフト

パソコン
本降りの雨の日曜日となりました。
少しの間に、庭のクチナシは色あせて、雑草その他の緑はグングン成長の速度を速めているようです。
あとしばらくは、傍観していようと思います。
 　　　　　　　　　　　　　　　　成長しているイチジク　　IMG_3785
 
紆余曲折ながら、Vistaを使い始めて、３週間余りが過ぎました。
Vistaそのものは、XPの機能をさらに便利、多機能になるようにしたものという感触で
気に入っています。
 
ところが、今回のパソコン、メーカー品、新型なのに格安だったからというわけなのか、
はじめから、ウイルス対策ソフトの試用版が３社も入っていて、どれもはじめから消すわけにいかず、
２つを始め、１つはまだ保留にしています。
 
１つはノートンで、これは今日試用が終わりますが、これで終わりにしようと思っています。
もう１つは、スパイスイーパというので、これは先日購入を決意し３年分支払って、ダウンロードしました。
保留のは、マカフィサイトアドヴァイザーとかいうのですが、お誘いメッセージを消すには試用３０日を申し込むしかないかなあと思っているところです。
 
これらの対策ソフト、うちの使用状況でどれが必要でどれが不必要か判別がつきにくいですが、
メールチェックは、プロバイザーでやってくれるので、こんなものでいいかなと思っています。
 
余談ですが、対策ソフト購入に際して、コンビニ支払を選択し、いくつかのコンビニのうちから、
ローソンのロッピーで支払いました。
インターネットで申し込むと、１週間以内に支払わなければならず、ロッピーではあらかじめ知らされた番号を入れると、
支払い表が出てきて、３０分以内にレジで支払えば、立派な領収書がいただける仕組みでした。
初の体験でした。

梅の季節

料理、食、レストラン
昨日も、今日も雨が降り出しそうになりながらも、なんとかパラパラで収まりましたので、
やや涼しい中を、自転車を走らせました。雨と覚悟していただけに、ラッキーでした。
 
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今日、所属のバザーは無事終わり、ホッと一息ついています。
                 
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そんな風な忙しさにとらわれて過ごしていたら、先週人に頼んでいた梅が１ｋｇ届きました。
梅干に２ｋｇ、梅ジュースに１ｋｇと頼んでいたのですが、ジュース用が先に来たようです。
 
お店に行けば、梅はいくらでも売っていますが、また今度と思っているうちに季節が過ぎることが、
よくあるので、人と話して縁のできた梅を注文しました。
いきなり、届けられた梅。そこに、梅があるからには、作らざるを得ません。
そして、とうとう仕込みました。
 
氷砂糖と交互に入れて、お酢をかけて置いておくと、２，３週間すれば、美味しい梅ジュースに。
楽しみ～、嬉しいな！
　　　
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梅干の梅は、来週届けてくれるそうです。
梅ジュースの梅と梅干の梅、一体どういう違いがあるのかしら？
 
 

ケーキ作り

活動
今日は、年に２回のケーキを焼く日です。
 
所属している集まりの年２回のバザーに、手作りケーキを出品するようになって、もう１５年以上になると
いつになく、感慨に耽っています。
色んな種類のケーキが出品されるにもかかわらず、私の場合は、はじめに焼けるようになった「プレーンケーキ」を
ずーっと。
最初に出すときは、焼いたものを１本持っていって、先輩方々に形や焼き具合、美味しさなどを見てもらって、
ＯＫがでたら、それからは毎年出品できるようになります。
個人的には、パウンドケーキ、デビルスケーキ、マドレーヌなどもよく焼いて、お土産に使うときもありますが、
このバザーに出品するのは、「プレーンケーキ」のみ。
ここまで来ると、私の中ですっかりこれが定着してしまいました。
 
「プレーンケーキ」は、パウンドケーキと同じバターケーキなので、このバターに関しても、
変遷があります。最近まで、バターは脂肪分が多いからと、上質マーガリンで焼いていましたが、
近年になって、マーガリンはトランス脂肪酸を含むのでよくないということになり、本来のバターに戻りました。
 
しかし、今年度になってからは、バターが極端に品不足になり、材料確保に４月から買いためて、何とか今回も無事焼き終えました。
 
今朝からキッチンは、ケーキ工場となりましたが、
 
　　　　　　　　　　　　　　　　IMG_3773　　　
 
 
従業員１人、オーブン１台のため、出品数は５本です。IMG_3775
 
 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
午後になって、せっかく気分はケーキ工場なのだからと、先日教わったマーブルケーキに挑戦しました。
アバウトにしては、なかなかうまくいったかなと、内心ニッコリです。
 
　　　　　　　　　　　　　　　　　IMG_3779　　
 
このマーブルケーキは、小麦粉と卵とサラダ油と砂糖でつくるので、とてもヘルシー。
そこに、ココアのコクがなかなか生きています。
 
　　　　　　IMG_3780　　IMG_3781
 
ティータイムの試食をしたら、もう日は傾きました。
明日は、公民館調理室で、もうちょっと大量のケーキ製造に出かけます。
 
 

小旅行のような

交流
梅雨の晴れ間が続いています。
 
昨日は、予定があり、片道２時間半をかけて、出かけました。
時間のロスのないように、ハイパーダイヤで乗る電車の時間をしっかり調べて、
車内で読むための本も用意して。
土日であれば、ホリデイパスを使えば、かなりお得感のある距離ですが、残念平日。
しかし、東京フリーを使えば２５０円安くいけるので、今回はＳuicaはしまっておきました。
 
家から駅まで自転車を走らせるときは、曇り空でしたが、晴れてくるという予報を信じて家を出ました。
この予報は、よく当たっていて、信号待ちに何度も引っかかっているうちに、駅手前で、早お日様が出てきました。
お日様が出てくると、今度は、なんと暑い日差しでしょう！しまった、晴雨兼用傘を持ってくるんだった
と激しく後悔しました。
 
でも、駅につけばあとは乗り物、と気を取り直して駅前に。
いつものように、お店街の前に駐輪しようと思って、時計を見ると、まだ９時半でした。
１０時開店しないうちに駐輪すると撤去されるんだったと思い出して、少し離れた場所へ。
 
その後は、順調に電車の旅で、ケイタイをのぞいたり、持参の本を読んだり、景色を眺めたり、眠ったりと
有意義？な時間を過ごしました。
東へ行ったからか、お天気の方は、だんだん曇ってきて、東京を過ぎ、千葉駅あたりでは、
どんよりしていましたが、それから１５分、目的地に着いたときは、お天気が追いついたようで、
灼熱の太陽が照り始めていました。といっても、風は、まだ爽やかなのが、梅雨の晴れ間のいいところです。
 
この小旅行のようなお出かけでの滞在時間は、２時間半で、再び戻ってきました。
初めて降り立った駅ですが、開発された、小奇麗な町です。
夫の母のホームが変わって、初めての訪問です。兄嫁さんとは、２年振りぐらいの再開。
またこれから、何回か来ることになる場所との出会いでした。
 
　　　　　　　　　　　　SBSH0275

今年のクチナシ

裏庭
穏やかな、よく晴れた日曜日。遠出の予定はありません。
 
昨日、雨戸を開けたら、いきなりクチナシの白い花が目に飛び込みました。
いきなり、７個も咲いて、蕾もあちこちに。
 
　　　　　IMG_3768　　IMG_3769
 
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６月も半ばなので、いきなりではなかったと気づきましたが、今年は他の花に気をとられて
多分目に入っていなかったのかもしれません。
 
今朝は、昨日の７個はまだ綺麗で、さらに９個加わり、１６個になりました。
やはり、一気に沢山咲き出している感じがします。花も、去年と全く同じに咲くわけではないようです。
今年のクチナシを、しばし楽しみたいと思います。
 

今週のなんでもない日

暮らし
なんとなく、気分の下がり気味な今週もようやく週末です。
 
お天気の方も、関東地方では今日は晴れて真夏の暑さになりましたが、昨日は
お昼過ぎまで雨が降り、肌寒い日でした。この頃、電車で出かける日には、よく雨が降っていますが、
いつから雨女になったのでしょう。
 
今週で言えば、火曜日が一番有効に１日を過ごせたように思います。
たまった家事や、先手仕事などを優雅にこなし、まとめ買いの買い物などもできて、
しばし、心の余裕ができました。
 
また、この日、ほどきものをしながら、珍しく昼のテレビを見ていましたら、
世間を震撼とさせた事件の続報の後に、皇太子ご成婚１５周年の秘蔵フィルム映像が流れ（６月１０日が記念日だったようです）、
その後に、クイズ形式のお料理のアイデアのような番組が続きました。
短時間の間に、いくつかのアイデアが披露されましたが、これがなかなか役に立つことばかり。
急ぎメモして、早速取り入れました。その１つが
 
　「簡単おこわ」
　　米　２合
　　たこ　１００ｇ　（調味料　みりん、醤油　各大さじ１）
　　おかき（原料もち米のもの）　４枚
　　ねぎ　　適宜
 
　お米をといで、調味料にひたしたたこを、調味料ごと入れ、おかき４枚を砕いていれ、ふつうに炊くと
　美味しいたこ入りおこわの出来上がりです。
 
それと、先日夫の希望でたまたま買ってみた「あした葉」に最近はまっています。
 
　　　　　　IMG_3760
 
ほうれん草のような味を想像していましたが、意外とパセリのように個性的な味で、なかなか気に入りました。
単品だと、万人向きしないようなので、キャベツや青梗菜とあわせて炒めて食べています。
 
　　　　
　　　IMG_3761　　　IMG_3762
　　　　
　　　　　　　　たこの簡単おこわ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あした葉の野菜炒め
 
　　
今週登場した新メニューです。
 
 
 

６月の風景

自然
今日は、久しぶりに田舎コースのお出かけをしましたら、すっかり６月の風景になっていました。
アジサイは、どこでも色鮮やかに咲いて、穀倉地帯は田植えが始まっていました。
 
　　　　　　　　　　150
　　　　　
 
風邪か睡眠不足かどうも、気分が上がらないので、お昼で失礼しましたが、
薄日が差した帰り道、６月の風景を楽しみながら帰りました。
 
　　　　　　　　145　　147
 
 
　　　　151　　　152
 
家に戻って、午睡をしてから紅茶を飲んだら、ようやく人心地がついてきました。

演奏会の帰りに

交流
この演奏会に出かけるのは、３回目。今回もなかなか楽しく聴けました。
ここへ行く道中の道に、昨年はヤマボウシが満開に咲いていましたが、今年はピークを過ぎて
少し汚れた感じになっていました。今年は季節の進行が少し早いのか・・・？
 
昨年、見つけた鯉の泳いでいる川を
　　　　今回は、もう少しじっくり見てみたくなり、この川沿いに出る道を探して回り道で帰りました。
 
この川は、なかなか整備された小奇麗な川なのに、木々が鬱蒼と茂り、
　　　　　　　　　　　川には沢山の鯉が泳いでいて、中には色のついたのも泳いでいました。
 
　　　　　IMG_3753
 
川の名前は、どうやら「いたち川」と言う名前のようです。
　　いたちの字がどうも当て字のように思うのですが・・・、面白い川です。
 
 
　　　　　　　IMG_3750
　　　　
中ほどに、石のいたちの親子もいました。　　IMG_3751
 
　　　　IMG_3749
　　　　　
　　　　
　　　　　　　　なかなか、気持ちのよい遊歩道で、回り道をしてよかったと思いました。
 

古いレシピで

活動
６月に入って、すぐ梅雨入り宣言。
いつもの年より早めの入梅で、肌寒い梅雨らしい日々が続きましたが、昨日と今日は、梅雨の晴れ間が広がり、とたん真夏に直行。幸い、うちの１階は夏向きの家なので、かろうじてさわやかに過ごせましたが。
 
今週も、バラエティーに富んだ毎日で、少々疲れました。
体的には、雨の毎日だったので、いつもの自転車も、バス、車の便乗などで、かえって楽だったはずですが、
疲れというのは、もうちょっと複雑なからくりがあるように思います。
 
パターンとしては、出かける朝、出かけている間は、結構活力に満ちていますが、
家に戻ったとたん、どっと疲れが出て、後の時間はとても能率が悪い感じになります。
 
今日は、１日家dayだったので、
たまった、アイロンかけと裁断したまま放ってある洋裁のしつけをし、
夕飯のメニューに、今まで作ったことのないレシピで「鮭のホイル焼き」を作り、
ようやく落ち着いた気持ちになってきました。
 
　　　　　IMG_3748　　ホイルの代わりにグラタン皿で焼きました
 
　　　　　くるあさごとに
　　昨日の集まりで、読まれた読書と歌。
　　　　１日１日、人は違う体験をして朝を迎えるから、毎日新しい気持ちで
　　　　スタートできる。簡潔なフレーズが久々に心に響きました。
 
　　　　　　　　　　IMG_3746