今から、寝るはずだったのですが、今日作ったスウィーツの写真をとったことを

思い出したので、鮮度が落ちないうちにＵＰしておこうと思います。

 

１つは、洋ナシのコンポート。

ラフランスでもなく、ルレクチェでもない、赤い洋ナシが生協で売られていました。

 

　　　　　　　　　

 

４個３００円で、安かったので買ったのですが、やはり｣お味が今一。それで、

加工することにしました。お砂糖と水を加えて煮ただけです。

 

もう１つは、ヨーグルトムース。

我が家では、昔から作っているものですが、

今回は、材料がチョッと・・・。　少し、日がたったカスピ海ヨーグルトと

これも賞味期限ぎりぎりの生クリームに、低脂肪乳。

ゼラチンで固めるタイプですが、いつもより弾力があるものができあがりました。

 

この２つを器に盛ったら、まあまあ素敵なスウィーツができあがりました