昨日も、今日も雨が降り出しそうになりながらも、なんとかパラパラで収まりましたので、
やや涼しい中を、自転車を走らせました。雨と覚悟していただけに、ラッキーでした。
今日、所属のバザーは無事終わり、ホッと一息ついています。
そんな風な忙しさにとらわれて過ごしていたら、先週人に頼んでいた梅が１ｋｇ届きました。
梅干に２ｋｇ、梅ジュースに１ｋｇと頼んでいたのですが、ジュース用が先に来たようです。
お店に行けば、梅はいくらでも売っていますが、また今度と思っているうちに季節が過ぎることが、
よくあるので、人と話して縁のできた梅を注文しました。
いきなり、届けられた梅。そこに、梅があるからには、作らざるを得ません。
そして、とうとう仕込みました。
氷砂糖と交互に入れて、お酢をかけて置いておくと、２，３週間すれば、美味しい梅ジュースに。
楽しみ～、嬉しいな！
梅干の梅は、来週届けてくれるそうです。
梅ジュースの梅と梅干の梅、一体どういう違いがあるのかしら？
小さな日記 
(*^･ω･)ﾉ こんにちは♪
バザーお疲れ様でした。
はしばみセーラさんのケーキを楽しみにしているファンが
たくさんいらっしゃったことでしょうね♪
梅の季節。
１０年前くらいまでは、のほほん☆はいそいそと梅酒を作っていましたが、
最近はとんとご無沙汰です。
梅ジュース、おいしそうだなあ。
これだったら子供たちも戴けますものね・・・。
トライしてみたいなあ。
＞のほほん☆うさぎさん
こんにちは。
ケーキ類はいつも完売なので、私も売れ残りの心配なく出しています（＾＾）
梅ジュース、ぜひ作ってさしあげてください！
梅酒を作っていらしたとか。大人にはこちらがいいですよね。
うちは、大人ばかりになったので、梅酒の方がよかったかもって
思いました（＾＾）；
おはようございます
セーラさんも梅ジュース、作ってらしたんですね (^^♪
なんだか、うちで作ったのよりお砂糖が多いみたい。
私は、梅とお砂糖を２：１の割合にしました。
少しすっぱいかな？
毎年この時期、梅ジュースは体にいいし、楽しみですね。
＞はまおとめさん
こんにちは。
梅ジュース、私の場合は、久しぶりでした。５年ぶりくらいかしら！
今回は、氷砂糖の裏に書いてあるやり方でしました。
分量は、同量と書いてあったので、１：１です。
１週間くらいに経ちましたが、そろそろ砂糖が溶けてきました。もうすぐかな？（＾＾）